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「下午茶」这种简单又讲究的零食,任何想对自己好点的人家里常备

来源:www.nazbcg.com 点击:1714

这种简单而优雅的葡萄酒小吃,任何想要为自己做得更好的人,家人都应该永远站立。这款配方更具创意,添加了橘皮和薰衣草香气,可在家中更换。

成分:

85%黑巧克力100克

杏仁40克

调味料:

少量橘皮

食谱步骤:

1.取一个煎锅,用小火将杏仁烘烤成浅棕色,然后加入香气,关火。

2,用橘皮切成细丝;

3,取一大锅开水,将大碗放入锅中,将黑巧克力放入碗中,慢慢搅拌至熔化,取出碗中;

4.将橙皮和杏仁放入巧克力中搅拌均匀;

5.取一块平板或托盘,涂抹油纸,用勺子将勺子撒上,然后将其涂在油纸上,放入冰箱冷冻,直至准备食用。

提示:

1.请尽可能多地购买优质黑巧克力,这对最终的口味和香气具有重要意义。

2,杏仁最好使用南杏仁,如果你使用美国杏仁,你应该打开它们。杏仁也可以用你喜欢的任何坚果代替,如核桃,瓜子等,但一定要预先炒或烤。

3,橘皮也可以用薰衣草代替,以增加香气。

4.在巧克力中加入少量威士忌或干邑白兰地肯定会为甜点增添光泽。

5,好的巧克力棒最好放在密封的罐子里冷藏。