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简单几款菜肴,味道不比餐馆差,一大盘不够吃,几天不吃就嘴馋

来源:www.nazbcg.com 点击:916

2019-08-30 00: 01: 00眼泪无处可隐藏

几个简单的菜肴,味道并不比餐厅差,大盘不够吃,不吃几天馋馋

芹菜真菌炒腐竹

主料:腐竹,黑木耳,芹菜,大蒜,红辣椒,盐,油,鸡精

做法:

将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,将蒜瓣切成片。

2.将水加入锅中煮沸。将腐竹和真菌放入沸水中去除水分。

3,炒锅加热,搅拌大蒜,加入木耳,腐竹翻炒,加少许水煮一会儿。

4,加入芹菜,红辣椒,放些盐和鸡肉调味料,放在盘子里。

胡椒油与生菜混合

配料:300克生菜,1茶匙盐,1茶匙白糖,3红辣椒,1茶匙胡椒,1茶匙醋,1茶匙酱油,2瓣大蒜,适量植物油

做法:

1.将生菜从旧皮上剥下来,取嫩肉,剥大蒜,切成蒜;用刮刀刮嫩莴苣上的条纹

2,加入盐,搅匀,腌5分钟;排水,把它放在盘子里

3,取一碗,加入大蒜,醋,酱油和少量糖,均匀搅拌成汁;在锅里放入油,放入辣椒辣椒香

4.将胡椒油加热到果汁中,搅拌均匀;将果汁撒好,均匀撒在莴苣条上

酸辣鱿鱼配料:鱿鱼,酸萝卜,胡椒,豆瓣酱,大蒜,盐,料酒,酱油,胡椒[

做法:

1.购买整个鱿鱼,去除表面上的黑色薄膜和头上的碎屑。鱿鱼体的整个部分垂直切割并分成两个相等对称的部分。接下来,将刀切成两片,将鱿鱼放在刀上后切成矩形。

2,将水加入锅中煮沸后,将鱿鱼迅速淹没,然后取出水控制备用(鱿鱼将在微缠绕后立即捞出,经过很长时间后会老化)。

将酸萝卜切成长条状,将胡椒切成段,切成大蒜。

4,锅中的油热后,放入辣椒,蒜片香,加入少量花椒,1匙豆瓣炒红油,胡椒切段,蒜片。

5,倒入1勺酱油,1勺葡萄酒调味,最后加少许盐,搅拌均匀即可。

杏鲍香肉片主料:猪肉220克,蚝菇110克,油10克,酱油2克,盐1克,酱油3克,胡椒粉50克,大蒜15克,15克米酒

做法:

1.准备猪肉,牡蛎蘑菇,胡椒,蒜瓣。

2,洗净猪肉片,倒入酱油,拌匀。

3.加入米酒,搅拌均匀20分钟。

4,杏鲍菇,杭角,蒜瓣洗净切块。

5,锅中的油很热,倒入猪肉片,翻炒至变色。

6,将猪肉切成一边,剩下的油炸大蒜香。

7,倒入胡椒粉,搅拌均匀。

8,倒入杏鲍菇,搅拌均匀。

9.加入盐,搅拌均匀。

10,滴入酱油,搅拌均匀。

11,浸透酱油,搅拌均匀。

12,炒杏鲍鱼片放入盘中

几个简单的菜肴,味道并不比餐厅差,大盘不够吃,不吃几天馋馋

芹菜真菌炒腐竹

主料:腐竹,黑木耳,芹菜,大蒜,红辣椒,盐,油,鸡精

做法:

将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,将蒜瓣切成片。

2.将水加入锅中煮沸。将腐竹和真菌放入沸水中去除水分。

3,炒锅加热,搅拌大蒜,加入木耳,腐竹翻炒,加少许水煮一会儿。

4,加入芹菜,红辣椒,放些盐和鸡肉调味料,放在盘子里。

胡椒油与生菜混合

配料:300克生菜,1茶匙盐,1茶匙白糖,3红辣椒,1茶匙胡椒,1茶匙醋,1茶匙酱油,2瓣大蒜,适量植物油

做法:

1.将生菜从旧皮上剥下来,取嫩肉,剥大蒜,切成蒜;用刮刀刮嫩莴苣上的条纹

2,加入盐,搅匀,腌5分钟;排水,把它放在盘子里

3,取一碗,加入大蒜,醋,酱油和少量糖,均匀搅拌成汁液;在锅里放入油,放入辣椒辣椒香

4.将胡椒油加热到果汁中,搅拌均匀;将果汁撒好,均匀撒在莴苣条上

酸辣鱿鱼配料:鱿鱼,酸萝卜,胡椒,豆瓣酱,大蒜,盐,料酒,酱油,胡椒[

做法:

1.购买整个鱿鱼,去除表面上的黑色薄膜和头上的碎屑。鱿鱼体的整个部分垂直切割并分成两个相等对称的部分。接下来,将刀切成两片,将鱿鱼放在刀上后切成矩形。

2,将水加入锅中煮沸后,将鱿鱼迅速淹没,然后取出水控制备用(鱿鱼将在微缠绕后立即捞出,经过很长时间后会老化)。

将酸萝卜切成长条状,将胡椒切成段,切成大蒜。

4,锅中的油热后,放入辣椒,蒜片香,加入少量花椒,1匙豆瓣炒红油,胡椒切段,蒜片。

5,倒入1勺酱油,1勺葡萄酒调味,最后加少许盐,搅拌均匀即可。

杏鲍香肉片主料:猪肉220克,蚝菇110克,油10克,酱油2克,盐1克,酱油3克,胡椒粉50克,大蒜15克,15克米酒

做法:

1.准备猪肉,牡蛎蘑菇,胡椒,蒜瓣。

2,洗净猪肉片,倒入酱油,拌匀。

3.加入米酒,搅拌均匀20分钟。

4,杏鲍菇,杭角,蒜瓣洗净切块。

5,锅中的油很热,倒入猪肉片,翻炒至变色。

6,将猪肉切成一边,剩下的油炸大蒜香。

7,倒入胡椒粉,搅拌均匀。

8,倒入杏鲍菇,搅拌均匀。

9.加入盐,搅拌均匀。

10,滴入酱油,搅拌均匀。

11,浸透酱油,搅拌均匀。

12,炒杏鲍鱼片放入盘中